これだけ暑いと、もうご飯ものを食べる気がおきません。そこで、この前も麺類でしたが、今日も麺類、ただし日本そばとしました。探して見つけたのが十条駅の赤羽側踏切近くにある越後屋さん。普通にもりそばでもよかったのですが、ちょっと変化をつけてとろろそばにしました。もちろん冷たいそばです。
そばも、とろろもコシがあって、この暑い中でも「食べた」という感じでした。自分でそばやそうめんを茹でることはありますが、どうにもコシがありません。当然ではありますが、そば処で食べるそばは格別です。まだまだ暑い日が続きそうなので、食べに行く機会もありそうです。